名古屋コーチンの
バルサミコソースがけ
すこしリッチな夕飯のはずが…
ビックリするくらい美味しくなかった(泣)
ホテルなのにアカンやろ!
もう二度と頼みません。。
(T-T)
帰り道、
ちょっと寄り道をして
老舗の和菓子屋さんへ。
お土産を買って
お抹茶を頂きました*
今日のお茶菓子は
【森の水鏡】という
なかに栗きんとんが包まれた
とてもお上品なお菓子でした。
お抹茶も、
とてもクリーミーに点ててあって
さすが。
わたしは最近全然お茶を淹れてないなあ。
・
・
(以下は、抜粋)
奥深く森を分け入りますと、鳥のさえずりと
清らかなせせらぎの音だけが
聞こえる世界となります。
安息を求めてふと立ち止まりますと、枯れた小枝や木の葉などで
堰き止められた鏡のような水面があります。
そこには、森のいとなみやきらきらと
差し込む木洩れ陽を映しております。
そのすんだ美しいさまを、この「森の水鏡」の
菓子で表現してみました。
すがすがしい森の息吹を感じ取っていただけたらと思います。
最後に
大きな抹茶アイス*
濃厚でとっても美味しかった!
イチゴの後ろに
ひっそり餡子ものっていました。
こちらは、
お刺身会席*
同じく
お蕎麦と
茶碗蒸し
お味噌汁にご飯。
飛騨牛の会席を
頂きます*
これに、お蕎麦と
茶碗蒸し
お味噌汁とご飯
もつきました。
量が多かったのでお腹がいっぱい。
お風呂から上がって
いまから
お昼ご飯をいただきます。
お座敷で休憩も。
*
曇り空だけど
それもまたよし。
池には鯉
どこまでも繋がる山と
空と
6月の新緑たちが
眩しいです。
毎回恒例
わたしの危うい運転で
おばあちゃんと日帰り温泉旅*
わたしの田舎は
わりと近くに
結構有名な温泉どころがたくさんあるのです。
お気に入りは
車で1時間ぐらいのところにある
とある温泉*
ここは、いつ来てもお風呂が貸切状態なのがいい。
決して繁盛していないわけではないのだけれど
なぜかいつもお風呂が空いてる。笑
おばあちゃんと2人でのんびり
入浴できました*
田舎は
風景もひとも
みんな素朴で素晴らしいです。
ひさしぶりの、宅配ピザ。
数多くある宅配ピザのなかでも
ここがいちばん美味しいとおもう。
値段は少し高いけれど*
本格的に窯で焼いてくれる。
ピザだけじゃなくて
ランチや
フォッカッチャも
とても美味しいです。
ピザなら
わたしはシンプルに
マルゲリータがおすすめです。
神秘的な色に心掴まれる。
6月の帰り道。
いまぐらいの
季節の
いまぐらいの時間が、
なんとなく好きです*
懐かしい田舎の
素朴な匂いがします。